Outdoor Cooking
Outdoorcooking wordt steeds populairder en staat voor het gezellig samen koken en eten in bijvoorbeeld uw eigen tuin . Bart Gouma Culinair bereidt de specialiteiten ter plekke en neemt zelf de bbq s mee oa een big green egg en een oklahoma joe een bbq
BBQ kookworkshop kan ook en is een must voor de hobbykok of liefhebber!
barbecueën kan iedereen maar het wordt allemaal nog leuker en lekkerder als een Chef-kok het begeleidt en voor U grilt. Een 5 gangen diner van de BBQ kan ook van vis tot vegetarisch! Geheel verzorgde BBQ feestjes bij U in de tuin of in Uw straat Bart Gouma Culinair maakt van elke BBQ feest een bijzondere ervaring.
VOORBEELD BART'S BBQ
- Amerikaanse koolsalade met oa rozijnen en nootjes
- Drentse aardappelsalade met spekkaantjes en mosterd
- Boeren vleessalade met oa appel en ham
- Rabarbercompote met een vleugje kaneel
- Oven verse landbroden met kruidenboter,bruchetta en tapenade
- Gamba spies met limoen
- Zalmfilet met venkel in folie
- Bart's bbq burger
- Malse biefstukspies
- varkenshaas sate
- bijpassende warme en koude sausjes
Bart grilt zelf u vlees/vis en de bbq is compleet verzorgd dwz met gebruik van borden
bestek en aangeklede buffettafels
Zijn er dieeten of speciale wensen alles kan !
Ourdoor cooking geeft een extra dementie aan buiten eten
leuk leerzaam en lekker voor groot en klein!
-
Fingerfoodbuffet
-
Bbq tapas
-
Bbq workshop